心血管疾病的預防保健

說到心血管疾病,大家是不是常常聽到的心血管疾病有那些呢? 
心血管疾病一直是全球最常見的死因之一,也嚴重到上了台灣十大死因的榜上, 
究竟造成心血管疾病的風險因素有那些?平日該如何預防呢?

1. 那些狀況屬於心血管疾病?

2. 導致心血管疾病的風險因素

3. 心血管疾病預防保健方法

4. 神奇食品!降低心血管疾病的風險好良伴

 

那些狀況屬於心血管疾病

其實從前陣子常常看到新聞在說某某藝人心臟病發、心肌梗塞,到比較少聽到的動脈硬化,或是很常聽到的高血壓,都屬於心血管疾病的範疇喔。

(常見的心血管疾病如下:高血壓、動脈硬化、周邊血管狹窄、冠狀動脈疾病、心肌梗塞、心律不整、瓣膜脫垂、心臟衰竭。亞東醫院官方網站。)

 

其實心血管疾病一直是全球最常見的死因之一。在台灣十大死因中心血管疾病就佔了2位,分別是第二名的心臟疾病,以及第六名的高血壓疾病。

 

導致心血管疾病的風險因素

導致心血管疾病的風險因素有以下各種:

年紀大抗氧化物質攝取不足糖尿病膽固醇過高

抽菸或二手菸高血壓噪音環境肥胖症(腰圍超標:男90cm、女80cm,俗稱代謝症候群)、還有缺乏運動

 

心血管疾病預防保健方法

大家都知道我們日常血管保健的飲食,就是要少油少鹽,選擇健康的油脂如植物油,減少飽和脂肪酸如牛油、豬油的攝取。另外就是要有適當的運動以及體重控制。

現在衛生福利部鼓勵大家,每週至少運動150分鐘,同時運動時心跳要達到每分鐘130下。


神奇食品!降低心血管疾病的風險好良伴

那究竟甚麼樣的食物可以降低心血管疾病的風險呢?

其實有一個大家很常聽到的東西,就是巧克力

 

疑?怎麼會是巧克力呢? 巧克力不是很甜,很胖,長輩都說是垃圾食物嗎?

這邊我們和大家說的是,高純度的黑巧克力

 

國際上研究黑巧克力對健康的好處,從1969年就開始,並且至今為止已經有529篇專家文章。

已經很多研究證實,食用高純度的黑巧克力,含有類黃酮和可可鹼,具有促進健康的作用,包括預防心血管疾病,對血壓、胰島素拮抗和血管功能產生積極影響。它增加了產生一氧化氮 (NO)的濃度並具有抗氧化作用,例如減少低密度膽固醇,也就是壞的膽固醇 (LDL) 膽固醇和抑制紫外線誘導的 DNA 氧化(DNA破壞)。

黑巧克力中富含的可可多酚、花青素、兒茶素,可以刺激血管內皮細胞一氧化氮的合成,促進血管擴張,可以促進血管舒張降低血壓。

 

在臨床試驗中,年輕健康的成年人,連續30天,每天食用20公克的黑巧克力(90%以上),可以降低肱動脈血壓並促進血管擴張。

另一個研究顯示每周食用45g的黑巧克力,可以最好的降低心血管疾病的風險。

日本的一項研究更顯示女性適當的實用黑巧克力還可以降低中風的風險。

(來源:Int. J. Environ. Res. Public Health 2019, 16, 4960; doi:10.3390/ijerph16244960)

 

分享到這裡,幫大家做一個總結:

心血管疾病的預防以及保健,絕對是大家應該要重視的問題。

平日飲食少油少鹽,適量選用優質的油脂,以及適度的運動,再輔以其他健康補充品,並且時時關心自己的健康,是心血管疾病預防保健的不二法門喔。

 

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侯怡岑 職業衛生護理師

中山醫學大學附設醫院職業衛生理中心主任
明基健康生活合作健康諮詢專家
職護殿堂 創辦人
怡安顧問有限公司 負責人
牧人神研科技股份有限公司 董事長

專長領域
   
職業衛生
   - 居家照護
   - 特殊傷口照護
   - 健康高風險管理
   - 職業傷病防治
   - 防護具配戴使用


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